Les Feuillardiers
Nouveau !! Conserver les châtaignes fraîches par trempage ...
Feuillardier et Histoire

Histoire et châtaigneraie

On peut parler de la Châtaigneraie Limousine  à travers les disciplines scientifiques comme  l'agronomie, la botanique la géologie, la climatologie,ou encore l'ethnograhie.
On peut en parler à partir des disciplines  litterraires car  elle a inspiré poètes ou auteurs.
Elle peut aussi attirer l'attention des historiens....

         A partir de documents d’archive, de collection personnelle, de témoignages : Jean-Claude ROUFFY , secrétaire de l’Association Histoire et Archéologie de Chalus (87) , membre de l'Association du Marron et de la Châtaigne du Limousin et membre de l'Association des Croqueurs de Pommes de l'Ouest Limousin raconte les feuillardiers, les hommes, leur travail, leur luttes sociales.

         Les photos de présentation des gestes techniques du feuillardier ont été réalisées par J.C. DENIS de l’Association Nationale des Croqueurs de Pommes à l’occasion de l’Assemblée Générale de cette association à Cussac (87) en avril 2006.