Ces petites constructions faisant partie de notre paysage actuel ont été, durant de très nombreuses années des éléments incontournables de la vie paysanne de notre région. Pour pouvoir aborder le sujet des clédiers en Périgord Limousin, nous évoquerons successivement:
- La consommation des châtaignes et leur conservation.
- Les caractéristiques des clédiers.
- Leur déclin.
- Les traditions et légendes.
Etude et photos réalisées par J.C. Rouffy
Membre de l'Association du Marron et de la Châtaigne du Limousin
secrétaire de l'Association Histoire et Ethnographie de Chalus (87)
Membre de l'Association du Marron et de la Châtaigne du Limousin
secrétaire de l'Association Histoire et Ethnographie de Chalus (87)