Les Feuillardiers
Nouveau !! Conserver les châtaignes fraîches par trempage ...
L'apprentissage

        L'apprentissage s'effectue dès que l'enfant est capable de tenir une serpe. Il s'exerce sur les "récalous" (chutes d'exploitation). L'outil à la main, la  persévérance 'l'habileté naturelle et la dextérité sont les éléments à acquérir vers l'âge de 14 ans pour obtenir à ses frais son premier chantier d'exercice.

         Les deux principales techniques à acquérir étant la fente et le travail au couteau de feuillardier à deux mains, le jeune apprenti s'exerce sur les jeunes pousses appelées "dagues". Ces jeunes pousses ( 4/5 ans) prises sur la souche du châtaigniers sont d'une fente plus facile  et le gaspillage sans importance. Certains de ces jeunes apprentis étaient appelés "Lou gato bouë" ( les gâche- bois).

"Lu Rèbeyneix" un familier du feuillardier
 
 

Grève de 1901


Tarifs à la journée: avant la grève : 2.50 F
 
Tarif au mille : avant la grève :
  • feuillards - 9 F
  • lattes - 4 F
après la grève :
  • feuillards - 10 à 12 F
  • lattes - 6 F
Le Syndicat de Chalus obtient
des tarifs plus avantageux :
 feuillards ( 12 pieds) : 16 F
 lattes (couverture) : 10 F
 piquets de 1,50 m : 23 F
Pour une journée de 12 heures un feuillardier produisait environ 300 feuillards ou 350 lattes ( estimation moyenne)